O fado é o gênero musical mais representativo de Portugal, reconhecido pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade. As origens do fado remontam ao início do século XIX em Lisboa, com influências africanas, brasileiras e mouriscas. Amália Rodrigues é considerada a rainha do fado e foi responsável pela internacionalização deste gênero musical. O fado de Coimbra é diferente do lisboeta: mais lírico e geralmente cantado por homens com voz mais grave. Guitarras portuguesas, com a sua forma característica de pêra e afinação especial, são instrumentos únicos do fado. Mariza, Ana Moura e Camané são alguns dos grandes nomes do fado contemporâneo que levam esta música pelo mundo.