Bucătăria românească reflectă istoria și influențele multiple ale acestei regiuni din inima Europei. Sarmale, rulouri de varză umplute cu carne și orez, sunt mâncarea tradițională de sărbătoare a românilor. Mămăliga este porumb fiert și este echivalentul românesc al pâinii, consumat cu brânză, smântână sau cârnați. Ciorbele, supe acrite cu borș sau lămâie, sunt un element esențial al mesei românești. Mici, cârnăciori scurți din carne de vită și porc cu condimente, sunt preparatul preferat la grătar al românilor. Cozonacul este o pâine dulce cu umplutură de nucă sau mac, tradițional pregătită la Paști și Crăciun.