Türk mutfağı dünya genelinde en zengin ve çeşitli mutfaklar arasında yer alır. Kebap, Türk mutfağının en bilinen yemeği olup çeşitli biçimlerde hazırlanır; Adana kebabı, şiş kebap ve döner kebap en popüler olanlar arasındadır. Baklava, ince katmanlı hamur, tereyağı, fıstık veya cevizle yapılan tatlı, Osmanlı mutfağının mücevheri olarak tanınır. Türk çayı, ülkenin her köşesinde tüketilen çay, Türk kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır. Mercimek çorbası, nohutlu pilav ve börek gibi yemekler günlük Türk mutfağının temel taşlarıdır. Türk kahvesi, 16. yüzyıldan beri içilmekte olup İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası listesine alınmıştır.